ｴﾏｰｼﾞｪﾝｼｰ･ｹｱ2008年新春増刊
救急ﾅｰｽのための栄養投与ﾏﾆｭｱﾙ
ｱｾｽﾒﾝﾄから手技の実践まで
医療法人社団大成会長汐病院院長
長谷部 正晴 編
■CONTENTS
1.栄養の基本を理解しよう!
消化器のしくみと働き
1)消化および吸収
2)炭水化物(糖質)
3)脂質(脂肪)
4)蛋白質
5)ﾋﾞﾀﾐﾝ
6)水
7)主なﾐﾈﾗﾙ(電解質)
栄養素とその代謝
1)生物にとっての栄養素
2)炭水化物
3)脂肪
4)蛋白質,ｱﾐﾉ酸
5)ﾐﾈﾗﾙ
6)ﾋﾞﾀﾐﾝ
7)水
疾患と栄養代謝の特徴
1)糖尿病
2)肝疾患
3)腎不全
2.重症患者の栄養計画を立ててみよう!
栄養ｱｾｽﾒﾝﾄ
栄養投与ﾙｰﾄの決定
栄養投与量の算定
栄養ﾓﾆﾀﾘﾝｸﾞ
3.重症患者の栄養投与を実践してみよう!
経腸栄養を実践しよう
1)経腸栄養剤の選択
2)経鼻ﾁｭｰﾌﾞ法
3)PEGは活用できるか?
4)投与ｽｹｼﾞｭｰﾙ
5)投与中のｹｱ
6)合併症の発見に努めよう
中心静脈栄養を実践しよう
1)適応
2)使用物品
3)ｶﾃｰﾃﾙ挿入手技
4)投与ｽｹｼﾞｭｰﾙ
5)輸液中のｹｱ
6)合併症の発見に努めよう
末梢静脈栄養を実践しよう
1)適応
2)使用物品
3)ｶﾃｰﾃﾙ挿入手技
4)投与ｽｹｼﾞｭｰﾙ
5)輸液中のｹｱ
6)合併症の発見に努めよう
重症患者に対する免疫強化栄養
4.病態に応じた栄養を考えよう!
重症外傷患者
重症熱傷患者
敗血症患者
急性肝不全患者
急性腎不全患者
急性呼吸不全患者
重症膵炎患者
5.NSTとの協力を深めよう!
NSTとの協力を深めよう!
6.ｶﾃｰﾃﾙ･ﾗｲﾝ管理を身につけよう!
静脈栄養
経腸栄養
付録
主な経腸栄養剤
主な静脈栄養輸液
戻る